Il Dolce Alveare Apicoltura Biologica

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  • Vasetto di Crema di Zolle d'Aglio Rosso di Sulmona con zolle fresche e coltello da cucina.
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    Crema di Zolle d’Aglio varietà Rosso di Sulmona

    4,40 7,40 

    Una crema raffinata e delicata, preparata con le parti più tenere dell’aglio rosso per arricchire i tuoi piatti.

    La Crema di Zolle d’Aglio varietà Rosso di Sulmona è un prodotto d’eccellenza che racchiude tutta la delicatezza e l’aroma dell’Aglio Rosso di Sulmona, utilizzando le sue parti più tenere, le zolle. Questa crema versatile e raffinata è perfetta per chi desidera aggiungere un tocco di sapore senza appesantire i piatti. Ideale per antipasti, primi piatti, carni e contorni, la crema offre un gusto cremoso e avvolgente che trasforma ogni pietanza in un’esperienza culinaria unica.

    Ingredienti Naturali e Selezionati

    La Crema di Zolle d’Aglio varietà Rosso di Sulmona è realizzata utilizzando le zolle, ossia le parti più giovani e tenere dell’aglio rosso. Questo conferisce alla crema un sapore delicato e una consistenza morbida e vellutata. Gli ingredienti naturali e l’assenza di conservanti ne esaltano l’autenticità, rendendola un condimento genuino e versatile.

    • Gusto delicato e cremoso: Perfetta per chi ama i sapori dell’aglio ma in una versione più morbida e raffinata.
    • Versatilità culinaria: Adatta per piatti caldi e freddi, spalmabile su pane o utilizzabile come base per salse.
    • Ingredienti di qualità: Zolle di aglio rosso selezionate, lavorate con cura per preservarne il gusto naturale.
    • Proprietà salutari: L’Aglio Rosso di Sulmona è noto per i suoi benefici per la salute, ricco di antiossidanti e composti solforati.
  • Zolle d'Aglio Rosso di Sulmona
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    Zolle d’Aglio varietà Rosso di Sulmona

    10,65 

    Le parti floreali più tenere e giovani dell’aglio rosso, ideali per arricchire i tuoi piatti con un gusto delicato e aromatico.

    Le Zolle d’Aglio varietà Rosso di Sulmona sono le parti floreali più tenere e giovani dell’Aglio varietà Rosso di Sulmona, raccolte con cura per preservare tutto il loro sapore fresco e delicato. Queste zolle, caratterizzate da un gusto più dolce e non pungente rispetto al bulbo maturo, sono ideali per arricchire le tue ricette senza sovrastare gli altri ingredienti. Grazie alla loro consistenza tenera e al loro aroma leggero, le zolle sono perfette sia per preparazioni crude che cotte, portando in tavola il meglio della tradizione agricola abruzzese.

    Delicatezza e Versatilità

    Le Zolle d’Aglio varietà Rosso di Sulmona sono apprezzate per la loro delicatezza e versatilità. Si distinguono per un sapore più dolce e morbido, che le rende adatte ad essere consumate crude in insalate o come contorno, ma sono perfette anche per essere cucinate. Grazie alla loro consistenza tenera, si amalgamano facilmente agli altri ingredienti, arricchendo ogni piatto con una nota leggera e piacevole di aglio.

    • Gusto delicato e aromatico: Ideale per chi cerca il sapore dell’aglio ma in una versione più leggera e raffinata.
    • Versatilità culinaria: Perfette crude in insalate, cotte in salse o saltate con verdure e carni.
    • Ingredienti freschi e selezionati: Coltivate nella Valle Peligna, le zolle vengono raccolte e selezionate a mano per garantire la massima qualità.
    • Benefici per la salute: Ricche di antiossidanti e composti benefici per il sistema immunitario e cardiovascolare.
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    Aglio Rosso di Sulmona è una varietà tipica della Valle Peligna
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    Aglio Scamiciato Varietà Rosso di Sulmona

    6,15 

    Il sapore unico e intenso di un’agricoltura tradizionale.

    Un Tesoro della Tradizione Abruzzese

    L’ Aglio Rosso di Sulmona è una delle gemme gastronomiche d’Abruzzo. Conosciuto per il suo gusto deciso e l’aroma inconfondibile, questa varietà è apprezzata sia dagli chef professionisti che dagli amanti della cucina casalinga. Coltivato con cura e passione nella Valle Peligna, porta in tavola un concentrato di qualità e autenticità.


    Caratteristiche Uniche dell’Aglio Rosso di Sulmona

    1. Bulbo di colore rosso intenso: Un tratto distintivo che ne riflette la ricchezza di composti aromatici.
    2. Alto contenuto di allicina: Potente antiossidante e antimicrobico naturale.
    3. Sapore equilibrato: intenso ma non invadente, perfetto per arricchire qualsiasi piatto.

    Questa varietà è particolarmente adatta per la preparazione di conserve, salse e piatti tradizionali, grazie alla sua resistenza e al profumo persistente.

  • Aglio Rosso di Sulmona è una varietà tipica della Valle Peligna
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    Crema d’Aglio varietà Rosso di Sulmona al Limone

    3,15 6,90 

    Un condimento versatile e delicato, che unisce l’intensità dell’aglio rosso alla freschezza del limone.

    La Crema d’Aglio varietà Rosso di Sulmona al Limone rappresenta un connubio perfetto tra il gusto intenso e aromatico dell’Aglio Rosso di Sulmona e la freschezza agrumata del limone. Questo condimento versatile è ideale per chi cerca di esaltare i propri piatti con un sapore unico e ricco di tradizione. La crema è preparata utilizzando solo ingredienti di alta qualità, garantendo un prodotto che porta sulla tua tavola il meglio dell’agricoltura abruzzese.

    Ecco cosa rende speciale questa crema:

    • Sapore unico: Unisce l’aroma deciso dell’aglio rosso con la freschezza del limone, creando un equilibrio perfetto.
    • Versatilità in cucina: Perfetta per condire carni, pesce, pasta o da spalmare su crostini e bruschette.
    • Ingredienti naturali: Realizzata solo con Aglio Rosso di Sulmona e limoni freschi, senza additivi o conservanti.
    • Benefici per la salute: Ricca di antiossidanti e sostanze benefiche, supporta il sistema immunitario e la salute del cuore.
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