Disponibile in polvere e rizoma TT (taglio tisana), ideale per ricette, tisane e benessere quotidiano.
La Curcuma (Curcuma longa), conosciuta come “la radice d’oro”, è una spezia dalle straordinarie proprietà benefiche. Ricca di curcumina, un potente antiossidante e antinfiammatorio naturale, è utilizzata in cucina, nella medicina tradizionale e nei rimedi naturali. Disponibile in polvere e come rizoma TT (taglio tisana), la curcuma è ideale per arricchire piatti, preparare tisane salutari e favorire il benessere quotidiano.
Caratteristiche della Curcuma
Aroma e Sapore: Note terrose e leggermente amare, con un tocco caldo e speziato.
Disponibile in Due Formati:
Polvere: Pratica e versatile per cucinare e integrare nei frullati.
Rizoma TT: Taglio grossolano ideale per infusioni e decotti.
Proprietà Benefiche: Antiossidante, antinfiammatoria e supporto per il sistema immunitario.
Origine Naturale: Coltivata e raccolta secondo metodi tradizionali per preservare tutte le proprietà.
Disponibile in polvere e in stecche, perfetta per dolci, bevande e rimedi naturali.
La Cannella Ceylon, conosciuta anche come “cannella vera”, è una spezia pregiata e dal sapore delicato, ricavata dalla corteccia dell’albero Cinnamomum verum, originario dello Sri Lanka. Disponibile sia in polvere che in stecche, questa cannella è amata per il suo aroma dolcemente speziato e per le sue proprietà benefiche. Ideale per dolci, bevande calde e ricette salate, la Cannella Ceylon è un ingrediente versatile e un alleato prezioso per il benessere.
Caratteristiche della Cannella Ceylon
Aroma Delicato: Note dolci e speziate, meno intense rispetto alla cannella Cassia.
Formati Disponibili:
Polvere: Perfetta per dolci, bevande e condimenti.
Stecche: Ideale per infusi, decorazioni e cotture prolungate.
Proprietà Benefiche: Antiossidante, digestiva e riequilibrante per il metabolismo.
Origine di Qualità: Ricavata da coltivazioni controllate in Sri Lanka.
Ideali per tisane rilassanti, supporto digestivo e momenti di serenità.
La Camomilla, nelle sue varietà classica (Matricaria chamomilla) e romana (Chamaemelum nobile), è una delle erbe officinali più amate e utilizzate grazie alle sue proprietà calmanti e rilassanti. Con il suo profumo delicato e il sapore piacevole, questa pianta è un rimedio naturale versatile, perfetto per tisane serali, supporto digestivo e momenti di relax. La camomilla classica è particolarmente nota per le sue proprietà antinfiammatorie e digestive, mentre la camomilla romana si distingue per il suo aroma più intenso e i benefici specifici per lo stomaco e il sistema nervoso.
Caratteristiche della Camomilla Classica
Aroma Delicato: Una fragranza dolce e floreale, ideale per tisane leggere.
Proprietà Digestive: Favorisce la digestione e allevia i disturbi gastrici.
Azione Calmante: Aiuta a rilassarsi e favorisce il sonno naturale.
Versatilità: Perfetta per infusi, impacchi o aggiunta a creme naturali.
Caratteristiche della Camomilla Romana
Aroma Intenso: Una fragranza più ricca e persistente, perfetta per tisane aromatiche.
Effetto Spasmolitico: Ottima per alleviare crampi, coliche e tensioni muscolari.
Proprietà Toniche e Rilassanti: Agisce sul sistema nervoso per favorire equilibrio e serenità.
Utilizzo Versatile: Oltre che per infusi, è usata in cosmetica per lenire e rigenerare la pelle.
Un mix di erbe officinali per favorire la depurazione, la salute della pelle e il benessere generale.
La Bardana Composta è una miscela di erbe officinali, studiata per offrire un’azione depurativa, riequilibrante e benefica per l’organismo. Al cuore di questa preparazione troviamo la bardana, nota per le sue proprietà purificanti, combinata con altre erbe selezionate per supportare il benessere della pelle, del fegato e dell’intestino. Ideale per chi desidera un rimedio naturale per eliminare tossine, migliorare la digestione e promuovere una pelle sana e luminosa.
Caratteristiche della Bardana Composta
Ingredienti Naturali: Una combinazione di erbe selezionate per un effetto sinergico e potenziato.
Proprietà Depurative: Aiuta a eliminare tossine e riequilibrare il metabolismo.
Supporto per la Pelle: Utile per contrastare imperfezioni, acne e infiammazioni cutanee.
Azione Multidirezionale: Benefica per fegato, reni, intestino e pelle.
Nota per le sue proprietà antinfiammatorie e benefiche per articolazioni e muscoli.
La Radice di Artiglio del Diavolo (Harpagophytum procumbens) è una pianta officinale originaria dell’Africa, conosciuta e apprezzata per le sue eccezionali proprietà antinfiammatorie e analgesiche. Utilizzata tradizionalmente per alleviare dolori muscolari e articolari, questa radice è un rimedio naturale ideale per chi cerca sollievo da disturbi come artrite, tendiniti e tensioni muscolari. Grazie alla sua composizione ricca di harpagosidi, è un alleato prezioso per il benessere quotidiano.
Caratteristiche della Radice di Artiglio del Diavolo
Proprietà Antinfiammatorie: Aiuta a ridurre l’infiammazione e il dolore articolare.
Azione Analgesica Naturale: Ideale per alleviare tensioni muscolari e dolori cronici.
Origine Naturale e Autentica: Raccolta nel rispetto delle tradizioni e dell’ambiente.
Versatilità d’Uso: Utilizzabile in tisane, decotti o integratori.
Scopri l’anice stellato, intero o in polvere, ideale per tisane, dolci, piatti salati e infusi benefici.
L’Anice Stellato è una spezia pregiata, amata per il suo aroma intenso e il sapore dolce e speziato. Con il suo caratteristico aspetto a stella, questa spezia si presta a una varietà di usi in cucina e per la preparazione di tisane e rimedi naturali. Disponibile sia intero che in polvere, l’anice stellato è perfetto per dolci, bevande calde, piatti salati e infusi che favoriscono il benessere. Grazie alle sue proprietà benefiche e al suo utilizzo in ricette tradizionali e gourmet, l’anice stellato è una scelta indispensabile per chi ama i sapori intensi e autentici.
Caratteristiche dell’Anice Stellato
Aroma Intenso: Un profumo dolce e speziato che richiama note di liquirizia e cannella.
Disponibile in Due Formati:
Intero: Ideale per tisane e decorazioni di piatti.
In Polvere: Perfetto per dolci, bevande e ricette di precisione.
Versatilità: Adatto a una vasta gamma di ricette, dalle bevande ai piatti salati.
Proprietà Benefiche: Conosciuto per le sue capacità digestive, antinfiammatorie e rilassanti.
Un rimedio naturale e aromatico con proprietà benefiche e usi tradizionali in cucina e infusi.
La Radice di Angelica (Angelica archangelica) è un ingrediente prezioso della tradizione erboristica e culinaria, apprezzato per il suo aroma caldo e intenso e per le sue numerose proprietà benefiche. Utilizzata in tisane, liquori e ricette, questa radice è conosciuta per il suo ruolo di supporto al benessere digestivo e per il suo contributo aromatico in preparazioni gourmet. Raccolta con cura e lavorata secondo metodi tradizionali, la radice di angelica è un prodotto naturale e versatile che non può mancare nella tua dispensa.
Caratteristiche della Radice di Angelica
Aroma Unico: Note calde, dolci e leggermente speziate, ideali per infusi e liquori.
Proprietà Digestive: Aiuta a lenire disturbi digestivi, gonfiori e pesantezza.
Raccolta Tradizionale: Lavorata con cura per preservare tutte le proprietà benefiche e aromatiche.
Versatilità: Adatta per tisane, amari, liquori e preparazioni culinarie.
Un mix di 12 erbe selezionate per creare un elisir naturale secondo l’antica ricetta.
Gli Aromi per Amaro Svedese rappresentano un mix di erbe naturali selezionate con cura, ispirate alla tradizionale ricetta dell’amaro svedese. Questa miscela unica combina 12 ingredienti pregiati, tra cui l’iconica Teriaca Veneziana, l’Aloe ferox, la Mirra e lo Zafferano, noti per le loro proprietà benefiche e il sapore intenso. Ideale per chi desidera creare il proprio amaro artigianale, questa selezione di erbe è un omaggio alla tradizione erboristica e all’arte degli elisir.
Le 12 Erbe della Ricetta Tradizionale
Aloe ferox: Rinomata per le sue proprietà depurative e digestive.
Mirra: Un aroma balsamico con effetti antiossidanti e lenitivi.
Zafferano: Dona colore e un sapore delicatamente amarognolo.
Cassia: Note dolci e speziate che completano la miscela.
Canfora: Aggiunge freschezza ed è nota per le sue proprietà stimolanti.
Rabarbaro: Un sapore amaro che favorisce la digestione.
Curcuma zedoaria: Un tocco speziato e proprietà benefiche per il fegato.
Manna: Un dolcificante naturale con effetti lassativi delicati.
Teriaca Veneziana: Una miscela unica di spezie e resine, simbolo della tradizione medicinale.
Carlina: Erba dalle proprietà purificanti e antinfiammatorie.
Angelica archangelica: Aggiunge dolcezza e note erbacee.
Assenzio: Il cuore amaro della ricetta, con proprietà digestive e toniche.
Un ingrediente aromatico e versatile, perfetto per arricchire le tue ricette con gusto e benessere.
Le Foglie di Alloro sono un ingrediente classico e versatile, capace di esaltare il sapore di una vasta gamma di piatti. Raccolte da piante coltivate in modo naturale, queste foglie aromatiche sono ideali per insaporire brodi, arrosti, sughi e marinature. Grazie alle loro proprietà benefiche, l’alloro non è solo un alleato in cucina, ma anche un ingrediente prezioso per tisane e infusi che favoriscono il benessere del corpo. Perfette per chi desidera portare un tocco di autenticità e tradizione nella propria cucina.
Caratteristiche delle Foglie di Alloro
Aroma Intenso e Naturale: Foglie ricche di oli essenziali, per un gusto aromatico e inconfondibile.
Versatilità in Cucina: Ideali per insaporire piatti di carne, pesce, zuppe e legumi.
Benefici Naturali: L’alloro è noto per le sue proprietà digestive, antinfiammatorie e rilassanti.
Raccolta Tradizionale: Foglie selezionate a mano per garantire freschezza e qualità.
Una spezia pregiata, simbolo di tradizione e eccellenza del territorio abruzzese.
Lo Zafferano Aquilano, noto come l’Oro Rosso d’Abruzzo, è una delle spezie più pregiate al mondo, famoso per il suo aroma intenso, il colore vivido e il sapore inconfondibile. Coltivato e raccolto con metodi tradizionali nel cuore dell’Abruzzo, questo zafferano è il risultato di un lavoro accurato e appassionato. Ideale per piatti raffinati, come risotti, paste, dolci e tisane, lo Zafferano Aquilano trasforma ogni ricetta in una vera esperienza sensoriale.
Caratteristiche dello Zafferano Aquilano
Qualità Superiore: Raccolto a mano e lavorato con cura per garantire un prodotto di eccellenza.
Aroma Intenso: Un profumo inconfondibile che arricchisce ogni piatto con note uniche.
Colore Vividissimo: La sua tonalità rosso vivo dona bellezza e carattere a qualsiasi preparazione.
Provenienza Certificata: Coltivato nel territorio aquilano, simbolo di autenticità e tradizione.