Descrizione
La rosa canina, coltivata biologicamente nelle terre abruzzesi, è nota per essere una delle fonti naturali più ricche di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e proteggere l’organismo dallo stress ossidativo. La curcuma, d’altra parte, è conosciuta per le sue proprietà antinfiammatorie e detossinanti, ed è stata utilizzata per secoli nella medicina tradizionale. Unendo questi due ingredienti in un’unica composta, Apicoltura Biologica Il Dolce Alveare ha creato un prodotto non solo gustoso ma anche altamente funzionale per la salute.
Benefici della Composta di Rosa Canina e Curcuma:
La Composta di Rosa Canina e Curcuma è un potente mix di nutrienti. La vitamina C della rosa canina supporta il sistema immunitario e favorisce la salute della pelle, mentre la curcuma agisce come un potente antiossidante e antinfiammatorio naturale. Questo connubio di ingredienti naturali aiuta a combattere i radicali liberi, a ridurre l’infiammazione e a favorire il benessere generale.
Le Caratteristiche della Composta:
- Combinazione Unica: Rosa canina e curcuma si uniscono in questa composta per offrire un sapore inedito e un concentrato di benefici.
- Senza Pectina e Conservanti: La composta è realizzata senza l’aggiunta di pectina o additivi, per un prodotto completamente naturale e artigianale.
- Fonte di Vitamina C e Antiossidanti: Ogni cucchiaio di composta apporta un alto contenuto di vitamina C e potenti antiossidanti grazie ai suoi ingredienti naturali.
Utilizzo della Composta:
La Composta di Rosa Canina e Curcuma è perfetta per chi desidera aggiungere un tocco di benessere alle proprie colazioni o spuntini. Ottima spalmata su pane integrale, è deliziosa anche per arricchire lo yogurt o come accompagnamento a formaggi freschi e ricotta. Il sapore unico della curcuma, leggermente speziato, si abbina perfettamente alla dolcezza acidula della rosa canina, creando un equilibrio armonioso che sorprende e delizia.
Sostenibilità e Qualità:
Come tutti i prodotti di Apicoltura Biologica Il Dolce Alveare, anche la Composta di Rosa Canina e Curcuma segue i più alti standard di sostenibilità. Le bacche di rosa canina e la curcuma utilizzate sono coltivate senza pesticidi o sostanze chimiche, rispettando l’ambiente e promuovendo la biodiversità. Ogni fase della produzione, dalla raccolta alla preparazione, è eseguita artigianalmente per garantire la massima qualità.
Certificazioni e Garanzie:
- 100% Naturale: Nessun conservante o additivo artificiale, solo il meglio della natura in un barattolo.
Conclusione:
La Composta di Rosa Canina e Curcuma di Apicoltura Biologica Il Dolce Alveare è molto più di una semplice composta: è un mix di sapori e benefici naturali. Ogni barattolo racchiude l’essenza della rosa canina e la forza della curcuma, offrendo un prodotto perfetto per chi cerca un’alimentazione sana e naturale senza rinunciare al gusto.
Consigli di lettura:
- I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi, di Morello Pecchioli – Un libro che racconta la storia di frutti antichi e poco conosciuti, come l’azzeruola, e le loro proprietà benefiche.
- Atlante dei frutti antichi di Elena Tibiletti (Autore), M. Grazia Tibiletti Bruno (Autore) – Un atlante dedicato ai frutti della tradizione, i frutti antichi della nostra agricoltura, sia quelli maggiori che quelli minori in una panoramica che va dal melo, al nespolo, al lampone.
- Cucina naturale. Vita green per tutta la famiglia. Ricette per tutti i giorni, menù stagionali e consigli per cucinare vegetale, di Stella Bellomo (Autore) – Stella Bellomo è un’autorità nel campo del green living. Da anni condivide con una comunità sempre più ampia la sua esperienza di mamma e i suoi consigli per chi vuole adottare uno stile di vita sano e sostenibile, lontano da fanatismi e consapevole degli impegni, dei limiti e della frenesia delle nostre giornate.
- Il grande libro della cucina naturale, di Alain Ducasse (Autore), Silvia Rogai (Traduttore) – “Il grande libro della cucina naturale” è il punto di arrivo di un percorso iniziato nel 2014 a Parigi, nel ristorante del Plaza Athénée. Con la sua filosofia della Naturalité, Alain Ducasse ha ideato una gastronomia all’insegna del rispetto nei confronti del pianeta e della riscoperta di ingredienti dimenticati o considerati minori provenienti da produttori d’eccellenza.
- I buoni sapori di una volta. La cucina contadina, di D. Lucia (Autore), M. Miscia (Autore) – Non sono molti i libri specializzati nella buona cucina contadina di una volta. Ed è un peccato, perché la tradizione gastronomica rurale italiana in questo particolare settore è molto ricca e meriterebbe di essere opportunamente valorizzata. Da questa constatazione nasce questo volume in cui abbiamo raccolto una scelta di ricette regionali di origine rurale ritenute più interessanti (e saporite!), così come sono state tramandate dai nostri genitori e nonni.
- Atlante gastronomico dei prodotti regionali – In un unico libro ecco catalogata la ricchissima tradizione italiana in fatto di pane, pasta, salumi, formaggi e dolci. Ogni prodotto viene raccontato nelle sue affascinanti caratteristiche storiche e gastronomiche
- Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food – Sono 350 le piccole, spesso piccolissime, produzioni agroalimentari tradizionali d’Italia che traducono la filosofia di Slow Food nella pratica quotidiana: i Presìdi, appunto. Non un semplice elenco di eccellenze ma un progetto politico che mette al centro la (tenace) comunità di chi produce, salvaguardando un territorio e un patrimonio di tecniche e saperi, esempi virtuosi di economia locale.
Composte di Frutta: Un Tesoro di Salute e Gusto
Le composte di frutta artigianali, senza pectina e ricche di frutta, offrono un’alternativa salutare e naturale per chi cerca sapori autentici e qualità superiore. Ideali per colazione, dolci o abbinamenti gourmet.
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